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Por , 12 de octubre de 2018

Carabineros decomisó merluzas y piures transportados sin cadena de frío con destino a Calbuco

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Funcionarios de la Tenencia de Carreteras ubicada en la Ruta 5, a la altura de Paillaco, decomisaron 197 unidades de merluza austral y 80 bolsas de piures por no contar con guía de despacho ni cadena de frío. 

De acuerdo a la información recabada por Diario Paillaco, el procedimiento se llevó a cabo alrededor de las 7 de la mañana, durante un control vehicular que detectó un camión patente HLGZ-66-0, marca Hyundai, de color blanco, que había salido de la ciudad de Temuco con destino final a la localidad de Calbuco. 

Dicho vehículo - conducido por el ciudadano H.R.S.M.  24 años, chileno - transportaba productos frescos (197 unidades de merluza austral y 80 bolsas de piures), explicó el jefe de la Tenencia de Carreteras, oficial Nicolás Pulgar, quien señaló que el conductor no contaba con documentos legales para transportar la mercadería, ni tampoco con sistema de refrigeración para asegurar la cadena de frío. 

Carabineros cursó una infracción y se activó un sumario sanitario, además de retirar de circulación el camión por no mantener documentación al día.

La mercadería será destruida en horas de la tarde, en el marco de un protocolo legal establecido por el Ministerio de Salud, que incorpora la presencia de testigos y registro del proceso. 

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